我要卖黄豆粉来做水豆花

用料：黄豆粉150克，清水1500克，葡萄糖酸内酯3克，温开水10克

做法：

1：150克的生黄豆粉，放入1500克的清水里，充分搅拌均匀。保证混合后，水里没有成坨的粉，然后倒入锅里大火烧开，转小火再烧2分钟。

2：烧好后，用过滤豆浆的布袋把豆浆过滤好

3：在准备盛豆腐脑的容器里，放入内酯用20克温水化开。先把过滤好的豆浆放入锅里再烧开一下，然后，放入有内酯的容器，顺着锅，搅动几下。静置15分钟。

4：水豆花做好了。