葡萄串上沾有波尔多液影响卖，需要除去波尔多液，一般呈碱性，是无机铜素杀菌剂。若想除去葡萄串上沾有波尔多液，可以用食用清醋浸泡半个小时即可。 葡萄上使用波尔多液药效持久，一般杀菌剂7-10天即完全分解了，而且只要不下雨波尔多液就一直附着在植体上起保护作用，如果下雨就溶解而发挥杀菌作用；波尔多液还能促进组织硬化和成熟，增强抗性，因而减轻了病虫危害。此外，与其他农药相比，配制波尔多液实惠经济，价格低廉。 (1)根据品种使用。由于葡萄不同品种对波尔多液中的铜离子和石灰具有不同的敏感性，因此在配制中应根据品种加减硫酸铜和石灰的浓度，例如像巨峰这种美洲种系血统较浓的品种，对铜比较敏感，配制时硫酸铜的用量应少一些，而欧洲系血统的意大利、里扎马特等品种，对石灰较敏感，所以石灰的用量应少一些。 (2)根据不同生育期使用。在葡萄生育前期中，由于组织幼嫩，使用波尔多液应采用较稀浓度，硫酸铜和石灰的用量都应少一些，以免产生药害；生育后期，随着组织的逐渐老化，使用波尔多液可适当增加硫酸铜和石灰的用量，例如巨峰的生育前期，一般用400克硫酸铜+200克石灰+100千克水。生育后期则采用600克硫酸铜+800克石灰+100千克水。此外，为了减少波尔多液对果粒的污染，最好在果穗套袋后使用。 (3)波尔多液的新配法。一般配制的波尔多液使用后，常使葡萄叶片产生药害，造成叶面黄点或穿孔，现介绍一种配制新方法，这种方法配制的波尔多液几乎没有药害。现以600克硫酸铜+800克石灰十100千克水为例：①用20千克的水溶解600克硫酸铜，如果硫酸铜溶解缓慢，可用少量开水先溶解成溶液，再加20千克水，配成硫酸铜溶液备用。②用5千克水溶化800克石灰。用纱布滤去渣质，渣质的量再用生石灰补足，保持石灰量不变，充分搅拌后冷却备用。③取5千克水溶化500克白砂糖，制成砂糖溶液，将砂糖溶液到入石灰液中搅均，再加70千克水，配成石灰砂糖溶液；将硫酸铜溶液缓缓倒人石灰砂糖溶液中并不断搅拌，搅匀即得到所需的波尔多液。 必须注意的是硫酸铜溶液倒人石灰溶液中，使之在碱性溶液中反应，否则配成的药液容易产生药害。
