可以
一般用海盐 粗的海盐
只要没化掉的都可以继续用
不过记得锅底烧黑掉的要丢掉不用
食盐及NaCl,其化学键型为离子键,Na和Cl同属第三周期元素,其外层电子轨道分别是3 [公式] 和3 [公式] ,结合后形成饱和的、极其稳固的外层电子结构,因此食盐的化学性质非常稳定,在自然界几乎不分解。所以食盐在理论上无所谓保质期,但如是加碘盐,碘具有挥发性,超过保质期就不具有补碘功能了。另外食盐有吸湿性,时间长了会受潮结块,一般不影响食用
可以
一般用海盐 粗的海盐
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不过记得锅底烧黑掉的要丢掉不用
食盐及NaCl,其化学键型为离子键,Na和Cl同属第三周期元素,其外层电子轨道分别是3 [公式] 和3 [公式] ,结合后形成饱和的、极其稳固的外层电子结构,因此食盐的化学性质非常稳定,在自然界几乎不分解。所以食盐在理论上无所谓保质期,但如是加碘盐,碘具有挥发性,超过保质期就不具有补碘功能了。另外食盐有吸湿性,时间长了会受潮结块,一般不影响食用
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