哈尼族牛肉的做法

准备配料：牛肉 500g 、 小葱 3个 、 姜 1片 、 香菜 4根 、 干辣椒 8个 、 盐 适量 、 味精适量。

烹饪步骤：

步骤1.佐料备好

步骤2.新鲜牛肉用搅肉机搅碎。

步骤3.备好的佐料腌制10分钟

步骤4.放入鸡蛋壳蒸20分钟左右。

美味的（哈尼族）口味出锅了。