主料:三文治切片土司2大片、鸡蛋1个、火腿肠85g、丝瓜10g、小白菜1棵。
辅料:油适量、沙拉酱适量
做法:
1:准备土司片,鸡蛋,火腿,小白菜,丝瓜,沙拉酱
2:拿两片土司,对角切成对等的
3:锅加一点油加热
4:打一个鸡蛋
5:用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀
6:油烧开就把鸡蛋放进去煎
7:煎成蛋饼,熄火
8:用盘子把蛋饼装起来
9:锅洗净,装入水和一点油加热
10:水沸腾,把洗净的小白菜放进水中
11:小白菜过下水后,捞起来~~
12:取一个火腿肠
13:把火腿肠切成均等的8片
14:切一小段丝瓜,去皮洗净
15:把丝瓜切成均等的6片
16:土司,鸡蛋饼,丝瓜,小白菜,火腿肠,沙拉酱全部准备好,放在一起
17:拿一小片三角形的土司,放上鸡蛋饼
18:再放上小白菜
19:接着放火腿肠片
20:再接着放丝瓜片
21:接下来重复上面17-20的步骤,直到盖上第4片三角形土司
22:用刀对等切,涂上沙拉酱,三文治就做好了