油菜焖香菇各种做法

香菇焖油菜的用料小油菜 三颗香菇 三朵豆腐皮 一大张食用油、花椒、干辣椒、葱丝、食盐 各适量

香菇焖油菜的做法步骤步骤 1油菜、香菇、豆腐皮，分别洗净，香菇斜刀切片，豆腐皮切条步骤 2起锅热油，干辣椒、花椒、葱丝爆香，香菇片放进去煸炒半分钟，放半碗水煮开，小油菜放进去，两分钟后将切好的豆腐皮放进去，继续焖煮，至水分基本熬干，用食盐调味，盛盘即可。