刀鱼背上有圆骨头是怎么回事

刀鱼背上有圆骨头是怎么回事

首页维修大全综合更新时间:2023-06-05 21:09:53

刀鱼背上有圆骨头是怎么回事

刀鱼身上的圆骨头是带鱼的骨结核,也叫做骨瘤。骨瘤一般长在带鱼的脊椎骨、内鳍的鱼刺上。多在进口带鱼中出现。

这是远洋带鱼才有的,我国舟山的近海带鱼就没有这种圆骨头。远洋带鱼品种不同,肉质及滋味不及近海带鱼好,但远洋海水污染少,这方面就要比近海带鱼强。

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