石锅肉汁豆腐做法

1、石锅烧热，加少许油，下辣白菜翻炒。

2、加入腊肠继续翻炒至腊肠出油。

3、加入泡发的香菇和木耳翻炒出香味。

4、加1小勺番茄酱或者韩国辣酱炒匀。

5、下豆腐。

6、加热水至没过食材，滴数滴鲜味生抽提鲜，根据个人口味决定是否加盐。

7、加入大白菜。食材有点多哈！

8、加入一大勺油炸海米，加盖煮约10分钟至所有味道融合，食材熟透即可。