炒鸭菌子怎么做法

材料

鸭肫三个，胡萝卜半个，冬笋半个，青椒1个，黑木耳50克

做法

1、起油锅，放入盐；

2、等油温有7，8成热时，放入鸭肫煸炒；

3、看鸭肫变色了，放入冬笋和胡萝卜煸炒；

4、过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，一会放入味精就可以起锅了。