红糖姜奶怎么做

1步、老姜去皮切片，用榨汁机榨出姜汁，碗里倒入15ml。

第2步、煮牛奶，红糖倒入牛奶搅拌融化，锅里开始冒泡立刻熄火，不要煮沸。

第3步、将红糖牛奶迅速倒入姜汁内，高度大概要15cm，利用冲击力自然混匀，不用搅拌，3分钟左右开始凝结。

第4步、红糖姜撞奶完成~红糖混合着姜的香气，闻起来非常醒神。小贴士