西葫芦肉馅饺子做法

西葫芦肉馅饺子做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-22 15:05:24

西葫芦肉馅饺子做法

西葫芦1个

盐适量料酒1汤匙

猪肉馅200克、葱30克、姜5克、蚝油2汤匙、十三香3克、胡椒粉2克、鸡粉2克

食用油2汤匙饺子皮适量

1.备好西葫芦和猪肉碎。

2.葱切碎,姜切末。

3.将猪肉碎放入碗中,加入葱姜末 蚝油 十三香 胡椒粉 盐 料酒 食用油和鸡粉。

4.顺着一个方向搅拌均匀。

5.西葫芦洗净,擦成丝。

6.加入少许盐,杀出水分。

7.用筷子搅拌一下。

8.攥出西葫芦丝的多余水分。

9.将攥干水分的西葫芦,放入调好的肉馅中,搅拌均匀,馅就准备好了。

10.取一张饺子皮,放入适量肉馅。

11.捏出饺子的形状。

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