模仿花蛤生长的海水环境,让花蛤可以安然无忧地生活,自由自在地吐沙。所以,加盐法是所有其他吐沙法的基础,如果时间充足,有几个小时的时间,单纯“加盐法”效果还是不错的。如果急等着做菜使用花蛤,这种方法就显得缓慢,那就要使用这几个快速的方法试试了。
在加盐法的基础之上,再调入一小勺植物油,虽然用量不多,但是却起到一个“加速剂”的作用,吐沙效果迅速又可靠。
模仿花蛤生长的海水环境,让花蛤可以安然无忧地生活,自由自在地吐沙。所以,加盐法是所有其他吐沙法的基础,如果时间充足,有几个小时的时间,单纯“加盐法”效果还是不错的。如果急等着做菜使用花蛤,这种方法就显得缓慢,那就要使用这几个快速的方法试试了。
在加盐法的基础之上,再调入一小勺植物油,虽然用量不多,但是却起到一个“加速剂”的作用,吐沙效果迅速又可靠。
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