安吉花生笋干制作方法

材料

花生米400克，竹笋1支，八角2枚，桂皮1小块，调料：老抽3大勺，白糖1.5大勺

做法

1.竹笋去壳切成细条.

2.把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开.

3.加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟.

4.大火收汁上色关火.

5.摊开晾凉拣去八角和桂皮即可.