酱焖沙丁鱼怎么做好

原料：

古龙茄汁沙丁鱼罐头500g

豆油适量

葱适量

八角适量

食盐适量

味精适量

做法：

1

将沙丁鱼洗净

2

锅中放油，将沙丁鱼入锅两面煎制

3

锅中放油，放入葱，八角煸香，做成材料油

4

将煎制好的沙丁鱼，和材料油放入高压锅中，放入辣椒酱压制15分钟即可