豆腐夹肉的正宗做法

用料：豆腐 一个 、 精肉 适量 、 香菜 少许 、 十三香 、 油

做法：

1.香菜与精肉剁成肉泥，再用十三香腌制片刻。

2.豆腐切成厚片，准备。

3.用豆腐夹肉，每两片豆腐夹一些。

4.电饼铛抹油，煎制两面金黄即可。