即食海参两年了放在冷冻室忘了还能吃吗

放在冷冻室忘了不能吃，因为已经过了保质期

保鲜型的即食海参，在冷藏下一般为60天，冷冻下是一年。速冻型的只能冷冻储藏，也是1年。　　

食用方法:即食海参多采用真空单个包装，开袋化冻即食。　　

化冻方法：自然化冻品质最好，其次是通过凉水或温热水化冻。