米饭冻一下再炒好吃吗

好吃的。这样的米饭最适合做蛋炒饭啦。它不粘糊，干燥，也方便炒成蛋炒饭的。你可以试着对比和炒制的。新鲜的米饭它比较粘稠，不适合炒饭，很容易粘锅。一般是放冷却后再炒制的，比较方便快捷实用的呢。口感和味道也是比较特别的呢，体验感也不一样。