墨鱼长白毛是霉变吗

是的，墨鱼如果长白毛就是已经霉变，因为新鲜的墨鱼是不会有白毛的，墨鱼长出来的白毛就是霉菌，霉菌的种类比较多，不同的霉菌颜色和外型会有差异，因此有些霉菌是白毛，有些是灰色或者是黑色，所以如果墨鱼长白毛就说明墨鱼已经是霉变，长白毛的墨鱼是不能吃的。