买回来的卤牛肉能放在真空包装袋里加热吗

撕开真空包装熟食的袋口，再放进微波炉里加热。需要注意，真空包装的熟食不能直接放进微波炉加热。因为真空包装袋在微波炉里加热，会使得袋内气压过大，可能会引起爆炸。一般食品真空包装袋主要采用聚乙烯、聚氯乙烯这两种材料，其中聚乙烯材质无毒，耐温130度，可以在微波炉中加热。