不建议吃,一般的核桃是可以放两年的,味道也是很好的,最重要的就是核桃的味道是很不错的,只是时间放的越长,味道就会变化很大。超过两年的核桃,一般会发生质变,严重程度视储存手段而定。因为核桃仁里含有大量的核桃油,这是一种不饱和脂肪酸,很容易变质。核桃在通常情况下,两年以上的还是不吃为好。
不建议吃,一般的核桃是可以放两年的,味道也是很好的,最重要的就是核桃的味道是很不错的,只是时间放的越长,味道就会变化很大。超过两年的核桃,一般会发生质变,严重程度视储存手段而定。因为核桃仁里含有大量的核桃油,这是一种不饱和脂肪酸,很容易变质。核桃在通常情况下,两年以上的还是不吃为好。
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