厚百叶怎么保存

应该放入冷冻库保存。
因为厚百叶含有较高的水分，容易腐败变质，为了保持其质量和味道，应该将其放入冷冻库进行保存。
冷冻温度一般在-18℃以下，可以有效地延长厚百叶的保质期。
此外，保存前应该将厚百叶用纱布或纸巾擦干表面的水分，再放入密封袋或盒子中，以免冰冻过程中产生结冰。
如果需要使用，应先将其解冻至常温，然后再进行烹饪。
内容延伸：除了冷冻保存，还可以将厚百叶晾干，晾干后可以放在干燥通风的地方保存。
但是注意不要受潮，否则会产生霉菌和异味。
此外，也可以将厚百叶制成干品，方便长期保存和食用。