食材:基围虾尾350克,姜5片,白酒适量,蒜蓉12克,酱油2勺
做法:
1.将生姜切片5片,锅中加入少许的热油,放入生姜片油炸出香味后加入适量的水,能覆盖了,基围虾尾为主
2.在加入适量白酒。等热水烧开后再放入基围虾尾煮3-5分钟。关火后将虾捞出至凉,这时候加入适量的蒜蓉与酱油和酱汁调配即可。
食材:基围虾尾350克,姜5片,白酒适量,蒜蓉12克,酱油2勺
做法:
1.将生姜切片5片,锅中加入少许的热油,放入生姜片油炸出香味后加入适量的水,能覆盖了,基围虾尾为主
2.在加入适量白酒。等热水烧开后再放入基围虾尾煮3-5分钟。关火后将虾捞出至凉,这时候加入适量的蒜蓉与酱油和酱汁调配即可。
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