牛肉筋头巴脑是哪个部位的肉

牛肉筋头巴脑是哪个部位的肉

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 23:07:41

牛肉筋头巴脑是哪个部位的肉

不是某一个部位,是肉筋,蹄筋的组合。筋头巴脑指的是各部位的蹄筋,肉筋以及牛头等筋肉的组合,这种组合也是俗称的下脚料,主要以炖制为主。

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