青椒烧饼做法

将面粉、鸡蛋、尖椒碎、姜蒜末、葱花、盐、鸡精、香油加适量的温水和匀，平底锅中放底油（我做菜不喜欢放太多油，放一小勺抹匀锅底即可），油热后下和好的面团，铲子背上沾点儿油（防止面粉粘在铲子上），然后把面团按平，煎一面黄后翻身煎另一边，至两面金黄即可取出切块儿装盘