一斤淀粉,取出一两,加水搅拌均匀
锅中放入一斤半老汤烧开,倒入水淀粉,放凉备用
肉馅二斤加葱姜末,盐,味精,鸡粉,香油,搅拌均匀
加入剩余的淀粉与凉好的水淀粉,搅拌均匀,作为肠馅,灌入肠衣中,九分满即可
锅烧水,煮20分钟,中途用牙签把气泡扎开放气
最后做好切片装入盘中即可享用啦!
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肉馅二斤加葱姜末,盐,味精,鸡粉,香油,搅拌均匀
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