粗粮饼干的做法 粗粮饼干怎么做好吃 粗粮饼干的家常

主料：

低粉100g

红粳米40g

墨米40g

火麻仁40g

小米40g

燕麦片40g

白芝麻40g

核桃仁40g

玉米渣30g

小麦胚芽10g

砂糖200g

淡奶油50g

山茶油100ml

鸡蛋2个

辅料：

泡打粉8g

小苏打4g

做法：

1. 将所有的杂粮称量好.

2. 用磨粉机打成粉状，越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。

3. 称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖，准备好鸡蛋。

4. 将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。

5. 倒入杂粮粉继续拌匀。

6. 筛入低粉、泡打粉和小苏打。

7. 搅拌均匀。

8. 放入裱花袋，挤在烤盘上。

9. 预热烤箱，170度，上下火，中层，15分钟即可