食材:
主料:猪肉200g
调料:
食盐适量; 醋适量; 葱适量; 蒜适量; 淀粉适量;
番茄酱适量; 调和油适量; 元贞糖适量; 芝麻油适量; 鸡蛋适量;
做法:
1.肉切成丝;
2.放蛋清,淀粉和盐腌一下;
3.放到锅里滑一下;
4.取出备用;
5.锅里放油蒜片和葱;
6.放入番茄酱翻炒,并加适量的水;
7.加盐,醋和糖;
8.等熬得比较浓稠了,把肉丝放进去,加点香油即可。
食材:
主料:猪肉200g
调料:
食盐适量; 醋适量; 葱适量; 蒜适量; 淀粉适量;
番茄酱适量; 调和油适量; 元贞糖适量; 芝麻油适量; 鸡蛋适量;
做法:
1.肉切成丝;
2.放蛋清,淀粉和盐腌一下;
3.放到锅里滑一下;
4.取出备用;
5.锅里放油蒜片和葱;
6.放入番茄酱翻炒,并加适量的水;
7.加盐,醋和糖;
8.等熬得比较浓稠了,把肉丝放进去,加点香油即可。
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