食材
意粉(100g)西红柿(半个)
胡萝卜(1/3个)肥肠(适量)
叉烧(适量)油(少许)盐(少许)
黄油(少许)葱花(少许)蕃茄酱(少许)
酱油(少许)蚝油(少许)
步骤1: 冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了,要切小粒才好炒成酱。
步骤2: 然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。
步骤3: 再然后将意粉放入锅中煮熟,大概煮个10分钟左右。
步骤4: 10分钟过后,将煮熟的意粉沥水捞出来。
步骤5: 在锅中放入小块的黄油先将胡萝卜炒至断生,中途放点盐。
步骤6: 再炒西红柿,切小粒后西红柿就容易炒出汁。
步骤7: 把肥肠倒入加少许盐和西红柿一起炒。
步骤8: 倒入适量的番茄酱。
步骤9: 倒入意粉一起炒。
步骤10: 然后在放少许酱油,蚝油。
步骤11: 放入叉烧和葱花再翻炒一会,就可以盛出上桌开吃了。