珍珠公奶茶做法

木薯淀粉倒入大玻璃碗中,红糖水一点点倒入木薯淀粉中;

2.

重复操作,直到用手可以捏成面团为止;

3.

在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉,一次揪一点搓成团,放进玻璃碗中,沾满淀粉;

4.

烧一锅水,将珍珠倒进锅中,煮20分钟关火,把锅盖盖上,焖20分钟;

5.

备一碗凉水,焖好之后,将珍珠过滤捞出,倒进凉水里;

6.

将300ml水煮至沸腾,把红茶倒入玻璃碗中,倒入250ml沸水搅拌约1分钟,将红茶水过筛至另外一个容器中;