主料:
豆角200g
干木耳适量
洋葱适量
辅料:
蒜片适量
辣椒末适量
盐适量
蚝油适量
油适量
做法:
1. 豆角择洗干净。
2. 木耳泡发好,洋葱切丝,蒜切片。
3. 烧开一锅水,将豆角焯熟,放入油和盐可以保持豆角翠绿。
4. 木耳焯水两分钟。
5. 豆角木耳捞起备用。
6. 起锅烧油,爆香蒜和辣椒末。
7. 放入洋葱丝,加适量的盐翻炒。
8. 到入豆角和木耳,翻炒。
9. 最后放入适量的蚝油。
10. 翻炒均匀,关火出锅
主料:
豆角200g
干木耳适量
洋葱适量
辅料:
蒜片适量
辣椒末适量
盐适量
蚝油适量
油适量
做法:
1. 豆角择洗干净。
2. 木耳泡发好,洋葱切丝,蒜切片。
3. 烧开一锅水,将豆角焯熟,放入油和盐可以保持豆角翠绿。
4. 木耳焯水两分钟。
5. 豆角木耳捞起备用。
6. 起锅烧油,爆香蒜和辣椒末。
7. 放入洋葱丝,加适量的盐翻炒。
8. 到入豆角和木耳,翻炒。
9. 最后放入适量的蚝油。
10. 翻炒均匀,关火出锅
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