全自动酸奶机不加纯酸奶行吗

制作酸奶必须要有好的菌种，做出来才有好的纯正口味。优酸乳是饮料，果味酸奶是酸奶做好后的升级制作。 就是市面上买的那种原味酸奶，酸奶机制作出来确没有超市买来的浓稠。

一定要使用纯酸奶，不要使用乳酸菌酸奶。

不能使用过期变质或者不合格的酸奶和鲜奶为原料制作酸奶。

如果是使用从冰箱中取出的酸奶或鲜奶，需要相应的延长制作时间。