紫砂锅煲排骨汤要多久

1个小时即可

原料

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排骨 (500克)

白萝卜 (1条)

1/排骨砍成块，洗净备用

2/白萝卜去头尾，洗净备用

3/锅中烧水，把排骨放入过水，捞出，备用

4/白萝卜切成块

5/把排骨放入紫砂锅中，加入清水，开始炖煮，选择大火，炖小时左右

6/根据不同的炖锅，有的整个过程2-3个小时就完成。

7/炖肉期间，2个小时过后，加入萝卜块3个小时过后，加入调味即可关火出锅。