玉米粒皮与玉米粒肉哪个营养好

玉米粒皮和玉米肉都有营养，玉米皮多了膳食纤维，玉米肉膳食纤维少。玉米肉富含淀粉，粉糯软容易消化了。玉米最好不要去皮，营养全面。如果一定要选玉米肉营养成分多一点。