包菜粉条肉包子馅怎么调最好吃

包菜粉条肉包子馅怎么调最好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-14 13:48:35

包菜粉条肉包子馅怎么调最好吃

1.卷心菜芹菜辣椒洗净控干水分备用,注意要控干水分!然后切碎备用。

2.拌肉馅,将芝麻油味精盐胡椒生姜等加入肉馅中,再加少量水和少量淀粉,使劲搅拌,直到非常粘糊。

3。拌馅,将菜拌入肉馅中,搅拌均匀,即可。关键点:盐等调料被肉馅包裹,不会进入菜馅中,所以菜不会被盐渍出水,使馅变稀软。最后的包子会有菜的清香味

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