新鲜荷叶怎么处理更青香

1.荷叶才弄回来，将根蒂剪掉，洗净。

2.锅子烧开水，将荷叶放入，焯水1分钟。

3.捞出，控干。

4.折叠，摞起来。

5.将其刚入密封袋中密封好，放冰箱冷冻保存。用的时候取出一张，解冻即可。