可以
带鱼洗了后还是可以冷冻的,只是清洗后再冷冻的带鱼可能烹饪出来的口感不会有原来那么好。 带鱼洗了后再冷冻的过程需要先解冻带鱼再清洗,然后再次进行冷冻,这样就会对带鱼进行一个反复解冻冷冻的过程,进而影响到带鱼的保存和口感。 速冻的带鱼要先进行解冻,到半解冻的状态就可以处理,不然完全解冻的时候鱼皮比较难处理。
可以
带鱼洗了后还是可以冷冻的,只是清洗后再冷冻的带鱼可能烹饪出来的口感不会有原来那么好。 带鱼洗了后再冷冻的过程需要先解冻带鱼再清洗,然后再次进行冷冻,这样就会对带鱼进行一个反复解冻冷冻的过程,进而影响到带鱼的保存和口感。 速冻的带鱼要先进行解冻,到半解冻的状态就可以处理,不然完全解冻的时候鱼皮比较难处理。
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