一般都是能洗掉的,洗不掉的都是细微的,不影响食用的。
“石灰层相当于柑子的防晒霜,如果没有石灰的保护,柑子将被晒伤。石灰还起到防治红蜘蛛等害虫伤害的妙招,可谓一举两得!”梁德新说,这两类鲜果上市时,都要经过水洗环节。水果摊水果表面石灰粉是清洗不净的残留物,但是对水果品质没有任何影响。
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