茂谷柑的表皮上的石灰可以通过以下步骤处理:
1.先将茂谷柑表皮上的石灰用水冲洗干净,尽量将石灰擦拭掉;
2.取一盆清水,加入适量的食醋,将茂谷柑浸泡在里面,大约浸泡30分钟左右;
3.将茂谷柑取出,用清水冲洗干净;
4.用干净的毛巾擦干水分,放在通风处晾干即可。
这样处理之后,茂谷柑表皮上的石灰就会完全被清除掉,不但可以保证口感的纯正,同时也能够保证营养成分不受损失。需要特别提醒的是,处理之前一定要注意将石灰擦掉,以避免污染食品。
茂谷柑的表皮上的石灰可以通过以下步骤处理:
1.先将茂谷柑表皮上的石灰用水冲洗干净,尽量将石灰擦拭掉;
2.取一盆清水,加入适量的食醋,将茂谷柑浸泡在里面,大约浸泡30分钟左右;
3.将茂谷柑取出,用清水冲洗干净;
4.用干净的毛巾擦干水分,放在通风处晾干即可。
这样处理之后,茂谷柑表皮上的石灰就会完全被清除掉,不但可以保证口感的纯正,同时也能够保证营养成分不受损失。需要特别提醒的是,处理之前一定要注意将石灰擦掉,以避免污染食品。
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