大米可以做什么零食点心

可以做大米冰激凌。

准备食材：米饭100克，牛奶130克，奶油50克，炼乳20克，白糖5克，水果随意。

步骤：

① 煮熟的米饭、牛奶和白糖一起倒入锅中，小火一边加热一边搅拌，直到米粒吸饱了牛奶，关火晾凉。

② 芒果削皮后切块儿，不用加水，直接打成150克的水果泥。

③ 把煮好的米糊、芒果泥、炼乳和奶油，倒在一起搅拌均匀，然后分3次倒进破壁机或者榨汁机里，搅拌成比较细腻的米糊果泥。

④ 打好的米糊果泥放进冰箱冷冻1.5个小时，拿出来搅拌一下，再冷冻4小时以上，就可以吃了