可以做大米冰激凌。
准备食材:米饭100克,牛奶130克,奶油50克,炼乳20克,白糖5克,水果随意。
步骤:
① 煮熟的米饭、牛奶和白糖一起倒入锅中,小火一边加热一边搅拌,直到米粒吸饱了牛奶,关火晾凉。
② 芒果削皮后切块儿,不用加水,直接打成150克的水果泥。
③ 把煮好的米糊、芒果泥、炼乳和奶油,倒在一起搅拌均匀,然后分3次倒进破壁机或者榨汁机里,搅拌成比较细腻的米糊果泥。
④ 打好的米糊果泥放进冰箱冷冻1.5个小时,拿出来搅拌一下,再冷冻4小时以上,就可以吃了
可以做大米冰激凌。
准备食材:米饭100克,牛奶130克,奶油50克,炼乳20克,白糖5克,水果随意。
步骤:
① 煮熟的米饭、牛奶和白糖一起倒入锅中,小火一边加热一边搅拌,直到米粒吸饱了牛奶,关火晾凉。
② 芒果削皮后切块儿,不用加水,直接打成150克的水果泥。
③ 把煮好的米糊、芒果泥、炼乳和奶油,倒在一起搅拌均匀,然后分3次倒进破壁机或者榨汁机里,搅拌成比较细腻的米糊果泥。
④ 打好的米糊果泥放进冰箱冷冻1.5个小时,拿出来搅拌一下,再冷冻4小时以上,就可以吃了
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