豆腐肉饺子馅的做法

食材：

老豆腐250克，姜5克，鸡蛋1个，料酒 1汤匙，五花肉馅450克，馄饨皮750克，盐 3克

烹饪方法：

1：豆腐捏碎，加入肉末姜末，加入鸡蛋，盐，料酒拌上劲儿

2：包好，放入冰箱