卤牛肉炖豆腐家常做法

卤牛肉炖豆腐家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-20 23:05:17

卤牛肉炖豆腐家常做法

食材

豆腐1块、卤牛肉200克、油麦菜、小米椒、玉米油、盐、干红辣椒、花椒、生抽、蚝油、水淀粉各适量。

做法

1、豆腐切小丁。

2、卤牛肉切小丁。

3、锅内适量油烧热,干红辣椒,花椒炒香。

4、一碗开水,牛肉丁放入,适量生抽,蚝油。

5、炖一两滚儿。

6、豆腐丁放入。

7、煮开勾入水淀粉。

8、油麦菜段,小米椒段放入,稍煮。

9、关火,加适量盐调味。

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