太平湖小干鱼怎么做

太平湖小干鱼怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-06-19 17:47:53

太平湖小干鱼怎么做

1、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出。

2、白芝麻先倒入锅内,炒熟即可出锅。

3、将大蒜切末,取一小碗,加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油,搅拌均匀,调成蜜汁。

4、锅内倒入食用油,先下生姜,煸炒出香味,把泡软的小鱼干倒入锅里煎,煎到小鱼干变得脆脆的即可。

5、挑出姜片,加入蒜末,翻炒均匀,倒入调好的蜜汁,翻炒均匀,最后撒上成熟的白芝麻即可。

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