地狱美食”只是佛手螺的别称,它的学名其实叫“鹅颈藤壶”,通常生长在大海边的悬崖峭壁上。之所以有这样的称号,无非有三个原因。第一个原因是因为佛手螺的长相比较奇特,它的外观呈现出龙爪形状,颜色为黄绿色,远看犹如覆盖着鳞片,因此有些人觉得很它的外观丑陋可怕,因此得名。
第二种说法跟它的生长地有关系,前面提到佛手螺长在悬崖峭壁上,这些地方临近大海地势险恶,人们在采集的过程中需要付出一定的代价,有人戏称去找佛手螺相当于用生命换美食。面对的是悬崖峭壁,背后又是惊涛骇浪,想要采集到佛手螺还真的需要一定的勇气!最重要的,有时候攀爬上了高处的 岩石,还未必能够开采出一定数量的佛手螺,这也就难怪它的市场价格这么高了!