口蘑怎么保存

1.

冷藏保存：新鲜口蘑不要沾水，直接用保鲜袋密封装好隔绝氧气，放入冰箱冷藏保存，需要时不时拿出来透气、否则容易腐烂。

2.

冷冻保存：可以将口蘑洗净切片，放入开水中焯水一分钟捞出，放凉后装入保鲜袋，冰箱冷冻保存，想吃时取出化开即可。

3.

如晒干保存，把口蘑晒干，脱掉水分装入塑料袋中，放在阴凉干燥的环境中保存。