准备好料
步骤1
面粉 50克
鸡蛋 一个
鸡胸肉 一块
淀粉 20克
水 30克
步骤 2
面粉 淀粉 鸡蛋 水搅拌成糊
步骤 3
糊成这样就行了
步骤 4
鸡胸肉改刀
步骤 5
切长5cm宽1cm高1cm的条
步骤 6
摆入盘中
步骤 7
撒上一点干淀粉
步骤 8
拖糊
步骤 9
下四成油温炸至金黄捞出
步骤 10
摆盘 附上番茄酱碟
准备好料
步骤1
面粉 50克
鸡蛋 一个
鸡胸肉 一块
淀粉 20克
水 30克
步骤 2
面粉 淀粉 鸡蛋 水搅拌成糊
步骤 3
糊成这样就行了
步骤 4
鸡胸肉改刀
步骤 5
切长5cm宽1cm高1cm的条
步骤 6
摆入盘中
步骤 7
撒上一点干淀粉
步骤 8
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