千层糕的配方及制作过程

用料：椰浆400毫升、片糖50g、马蹄粉250、白糖50g、白水600毫升左右

步骤：1.红片糖放在120毫升热水溶解

2.放凉

3.撕开马蹄粉，把马蹄粉分平均2份

4.加入120g左右马蹄粉，240ml糖水混晕，马蹄粉和糖水比例为1:2（可以拿个碗大概量一下，1碗马蹄粉配2碗水就行了）

5.调配椰浆部分，椰浆白水马蹄粉比例是1:1:1，也就是说椰浆，马蹄粉，白开水各一碗，份量要差不多哦

6.溶解

7.一层一层的蒸，每一层蒸3-5分钟

8.放凉，脱膜，切块

9.一定要放凉切块哦，不然会粘在一起

10.打包装盒啦