大杂拌的做法

大杂拌的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-22 08:36:02

大杂拌的做法

用料:

西红柿2个

木耳10朵

火腿肠2根

豆腐半块

香菇6朵

鸡蛋2个

水淀粉1碗

鸡精适量

十三香适量

盐适量

香菜适量

大葱四分之一根

金针菇1把

步骤 1

西红柿切碎,木耳、火腿、豆腐切丝,香菇切片,金针菇撕开

步骤 2

西红柿翻炒出汁,没有形状,加水

步骤 3

水开后放入木耳、火腿、豆腐丝,金针菇,香菇片,再次盖盖子煮开

步骤 4

煮开后打两个鸡蛋打散,加半碗水淀粉,加鸡精,十三香盐。出锅前放香菜,葱花。

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