冰粉怎么切成一块一块的

冰粉切成一块一块的是因为它的原材料中含有大量的淀粉类物质，当水分逐渐蒸发后，这些淀粉就会逐渐变硬，同时冰粉也因此变成了一块块的固体。
此外，在制作过程中，也可能会添加一些凝固剂，加速淀粉的凝固和硬化。
如果你想要将冰粉切成更小的块，你可以使用刀具或者一些剪刀来剪，或者将冰粉冷冻后用刮刀或钢丝网来切割。
值得注意的是，由于拥有一定韧性的冰粉可能会对切割工具造成一定损伤，所以使用时需要小心谨慎。