代替米饭的主食

1甜玉米:甜玉米比普通玉米营养丰富，皮薄，口感鲜糯香甜，适合蒸烤。

2土豆:与白米和面条相比，红薯和紫薯富含膳食纤维，体积大，饱腹感强。

3土豆:土豆的含糖量比红薯低，最好煮。一餐的食用量类似于红薯和紫薯。

4山药:山药碳水化合物含量不低，可以用来代替主食。而且吃多了，热量不会很高，饱腹感很强。

5杂豆:红豆、绿豆、花芸豆甚至豌豆都适合主食。与精米白面相比，它们的钾、镁和纤维含量都很好。

6全麦意大利面:全麦意大利面通常颜色为深棕色。与普通面条和白米相比，全麦意大利面的升糖指数相对较低。

7纯荞麦面:荞麦面的原料是不去壳的荞麦，富含更完整的膳食纤维等营养素，如维生素B1。

南瓜：南瓜是一种低热量、低脂肪、低碳水化合物的食物，富含果胶，能延缓糖的吸收，延长饱腹感。

燕麦：燕麦属粗粮，膳食纤维含量非常丰富，而且燕麦含糖量很少，具有高蛋白低碳水化合物的特点。

芋头：天南星科多年生宿根草本植物，是一种重要的蔬菜和粮食作物，具有较高的营养和药用价值。