空气炸锅炸芝麻球一般5分钟左右，想酥一点，就超过5分钟。成型芝麻球放到空气炸锅之前，把空气炸锅预热3分钟再放！
空气炸锅，是一种可以用空气来进“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果
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